#GASTRONOMIA: Rede especializada no irresistível doce português inaugura segunda loja em SP
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| Foto: Marcelo Navarro |
A Manteigaria Lisboa, nova rede especializada no
pastel de nata, inaugura sua segunda loja, na Rua Pamplona, no Jardim Paulista.
A proposta vem amparada no
sucesso de um experiente e famoso restaurateur, chef e empresário da alta
gastronomia de Portugal, Duval Pestana, atualmente dono de quatro restaurantes,
reverenciados entre a crítica especializada.
O que torna os pastéis do
chef Duval especiais e mais saudáveis é um segredo guardado a sete chaves. Ele
só revela que a receita não utiliza gorduras em excesso e saturadas e, por
isso, sua versão contemporânea tem baixo índice calórico. O delicado docinho é
produzido sob os métodos mais modernos, em larga escala, e sempre à vista do
cliente - graças às instalações de uma cozinha profissional, prática e de alta
tecnologia presente em todas as lojas da rede.
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| Foto: Marcelo Navarro |
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